Contact +32492851717 | info@chocolade-fonteinen.nl
Vrijblijvende info: info@chocolade-fonteinen.nl +32492851717

Crepes

Crepes - Pannenkoeken - American Pancakes

Verkoop - accessoires - grondstoffen - crepes mix

Crepes platen in verkoop

Crepes bakplaat 3000 Watt

Sephra crepes bakplaten worden door Krampouz gemaakt in Frankrijk en voldoen aan alle eisen om perfecte crepes of pannenkoeken te maken. Uniforme verdeling van de warmte en regelbare thermostaat tussen 50° en 300° C.

De standaard crepes bakplaat van 3000W is geschikt voor commercieel gebruik.

  • Diameter 400mm
  • 3000 Watt
  • Afmetingen: 400 x 125 mm

Prijs: 470 €

Crepes bakplaat 3600 Watt

De Sephra crepes bakplaat van 3600W is geschikt voor intensief commercieel gebruik om continu pannenkoeken te kunnen bakken. Er is een betere afwerking aan de zijkant, waardoor deeg en bakresten makkelijker kunnen verwijderd worden.

  • Diameter 400mm
  • 3600 Watt
  • Afmetingen: 400 x 170 mm

Prijs: 674 €

Crepes ready mixes – Nutella – Sephra siropen

Sephra Crepemix 12 kg (4×3 kg)

Kant en klare crepes mix in handige zakken van 3 kg. Enkel water toevoegen en je kan pannenkoeken beginnen bakken! Per zak van 3 kg kunnen er ongeveer 60 tot 70 crepes of pannenkoeken gemaakt worden.

Glutenvrij!

Inhoud: 4 x 3 kg
Prijs: 56,42 €

Belgische pannenkoek mix 10 kg

Kant en klare Belgische pannenkoeken mix in zakken van 10 kg. Enkel water toevoegen en je kan pannenkoeken beginnen bakken! Per zak van 10 kg kunnen er ongeveer 200 tot 250 pannenkoeken gemaakt worden. 

Mengverhouding: 1 kg crepesmix + 1,7 l water
Bereiding: Beide kanten ca 90 seconden bakken op +/- 200 °C 

Inhoud: 10 kg
Prijs: 52,39 €

American Pancake mix 10 kg

Echte Amerikaanse pancakes mix in zakken van 10 kg. Enkel water toevoegen en je kan heerlijk dikke pancakes beginnen bakken! Per zak van 10 kg kunnen er ongeveer 250 tot 300 pancakes gemaakt worden. De pancakes stoppen met vloeien, en worden tot 1 cm dik! 

Mengverhouding: 1 kg crepesmix + 1 l water
Bereiding: Beide kanten ca 90 seconden bakken op +/- 200 °C 

Inhoud: 10 kg
Prijs: 52,39 €

Bakolie boter aroma

Mix van diverse hoogwaardige oliën met boter aroma voor een lekkere typische botersmaak. Boterolie is 100% plantaardig en door de hoge verbrandingstemperatuur is de olie zeer geschikt voor gebruik met een crepesplaat. Doseren met de handige 0,5 ltr zakjes.

Per doos 10 x 0,5 ltr
Prijs: 22 €

Crepes werkplaats single

  • Volledig RVS
  • 2 gastronorm 1/3 containers
  • 2 gastronorm 1/6 containers
  • Diepte reservoirs 15cm
  • 4 x glazen potjes met deksel
  • Afmeting : 930 x 600 x 365 mm

Prijs: 1245 €

Crepes werkplaats dubbel

  • Volledig RVS
  • 2 gastronorm 1/3 containers
  • 2 gastronorm 1/6 containers
  • Diepte reservoirs 15cm
  • 8 x glazen potjes met deksel
  • Afmeting : 1440 x 600 x 365 mm

Prijs: 1590 €

Crepes dispenser 1.5L

RVS crepes en poffertjes dispenser met een inhoud van 1.5 Liter.

Prijs: 95 €

Sephra bakspray 600 ml

Sephra antikleefspray of bakspray. Onmisbaar om de crepesplaat in te spuiten om zonder probleem de crepes los te krijgen van de bakplaat!
Bovendien ideaal om de beschermlaag op het gietijzer te onderhouden.

Inhoud: 600 ml
Prijs: 14,71 €

Crepes invetter en cleaning pad

Handige en duurzame invetter voor pannenkoekplaten.

Prijs: 37,40 €

Invet pads 15 stuks

Reserve pads om uw crepes plaat in te vetten. Duurzaam en hygiënisch materiaal.

Prijs: 51,01 €

Reinigingssteen crepesplaat

Speciaal ontwikkelde steen om uw crepes plaat te reinigen en effectief te ontdoen van het overtollige aangebakken vet. 

Prijs: 34 €

Sephra T-stick RVS

Roestvrij stalen T-stick die u toelaat om het deeg gelijkmatig te sprijden over de crepeplaat.

Prijs: 30,60 €

Crepes RVS Spatel 30 cm

Handige en dunne RVS spatel om crepes los te maken en om te draaien.

Prijs: 34 €

Crepes RVS Spatel 35 cm

Handige en dunne RVS spatel om crepes los te maken en om te draaien.

Prijs: 38 €

Sephra commercial crepe maker

How to season and maintain your crepe maker